大乐透好码几点开奖:民生聚商城优品推荐:谢老头擂茶

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来源:民生报

茶有着悠久的文化历史,也可谓“国饮”。在古代,茶最开始是用来吃的。唐宋时期,吃茶非常盛行,直到明代才慢慢演化为喝茶。然而几百年来,中国的吃茶习俗并未完全消失,它仍然在一些循古遵道的地区顽强地传承着。



谢老头擂茶根据传统工艺与现代科学配方相结合精心制作而成。将洗净的生姜、经水泡后的上好绿茶、炒至5成熟的糯米及香芝麻、花生、黄豆放在陶制的擂钵里,用山苍子树(又名山胡椒)木棒将其慢慢擂成浆汁状,制成“擂茶脚子”,放上糖或盐,经风干便制成该种饮品,无任何人工添加剂和防腐剂。制成后的擂茶色如牛奶、浓似稠浆,喝到嘴里不仅清香爽口,而且还有美容瘦身的功效。




就饮茶而言,唯有擂茶,可以自采自制,既能生津止渴,也能解暑裹腹;既不失茶道之情趣,又有健脾养胃,滋补祛病之功效。擂茶,这碗醇厚清香的茶饮曾是热情乡下人的待客之物,如今俨然成了珍贵的民间瑰宝。

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发表日期:2015/01/22 18:03民生在线网友: 127.0.0.1

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